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    啤酒生產設備

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    了解如何選擇和清洗啤酒生產設備,制造好酒,吸引顧客

    文章來源:啤酒設備?? 作者:啤酒設備廠家?? 發布時間:2020-06-28 17:54?? 瀏覽次數:

    返回:常見問題

      夏季,啤酒可以清涼解渴,是一種很好的飲品。隨著大眾對啤酒的消費變高,應運而生的啤酒生產設備更是多種多樣,其中自釀啤酒設備因其體積小、釀造能力強而備受青睞。它主要應用于小的店面,節約成本。這就引發我們深思一個問題,我們如何去選擇自釀啤酒設備以及維護設備的方法。

    啤酒生產設備

      一、啤酒生產設備中的自釀啤酒設備

      小型釀造設備體積小,便于人們觀察,便于人們購買時選擇。作為生產飲料的設備,其材料一定得符合標準。不銹鋼廣泛用于釀造設備的生產。但是,在購買時,一定要注意所用的材料是否是不銹鋼。這種材料與普通不銹鋼的不同之處在于,經過特殊處理后,重金屬含量在規定范圍內,在釀造過程中不會超標。

      選擇釀造設備時,不銹鋼材料是釀造質量的保證,而材料的厚度是設備本身可以使用多長時間的問題。如果太薄,它不能承受釀造過程中產生的大量熱量,導致變形等。因此,購買此類設備應從多方面考慮。

      二、清洗和維護啤酒生產設備

      1、酵母膨脹和發酵設備應該得到很好的維護,以確保設備的清潔和無菌。

      2、做好儀器的維護和檢查,并及時修復或更換異常發酵物。

      3、做好管道閥門和安全閥的日常維護工作,如果發酵開始不順利或泄漏,要及時修理或更換。

      4、同時,每次使用發酵設備時,都要注意檢查罐內的CIP裝置和洗滌噴射器。如有泄漏、噴濺或運行不暢,應及時處理。

      5、還要注意微機儀器室的數據校對,以保證數據的正確性。

      6、如果設備長時間不需要。停止使用前,請清潔設備。嚴禁使用含氯洗滌劑和洗滌劑清洗設備。排出內部水后,關閉所有閥門。

      7、所有使用的泵不得空轉或反轉,發現泄漏應及時更換泵密封。

      8、設備應定期檢查所有電機和泵的接線和接地,以確保接線正確。檢查減速電機和液壓裝置的油位,并根據說明定期給攪拌電機添加潤滑油。定期檢查攪拌器和犁片的連接是否牢固。

      9、經常檢查國產生啤酒設備的破碎機料斗中是否有異物和雜質,破碎機上的緊固件是否松動,檢查破碎機傳動皮帶的松緊度和安全保護裝置的可靠性,并定期清洗磨輥。

      10、隨時檢查板式換熱器是否有泄漏、泄漏和液體錯流,如有應立即修理。每次釀造工作結束后,里面的污垢和液體都應該清洗干凈,以備下次使用。

    啤酒生產設備

      夏天工作忙完,來一杯冰鎮的啤酒對上班族來說是非常享受的。那對于生產廠家來說,選擇對的設備和清洗維護設備成為重中之重,以上是對啤酒生產設備如何選擇和清洗維護設備的下技巧的描述,希望對你們有幫助。想了解更多咨詢,歡迎來關注我們官網。

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